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RISTORANTE DEL BORGO

Nel Cuore di
un Borgo Nobiliare
la ricerca del Sapore esalta
una cucina contemporanea

  • Non un semplice Ristorante

    Il RIstorante del Borgo è il luogo adatto per le vostre serate speciali, un momento magico e di surreale piacere anche per i vostri giorni felici, cerimonie e riunioni d’affari.
    Un luogo elegante che vi regalerà sensazioni uniche, dalla cucina tipica Ascolana fino ai più creativi piatti del nostro Chef.
  • Visita il Borgo Storico

    l Ristorante del Borgo è situato all’interno del Borgo Storico Seghetti Panichi.
    Il Parco del borgo si estende per cinque ettari, rappresenta un esempio di primaria importanza, un tesoro ambientale e storico dove sono custodite 50 diverse specie di piante, dai palmizi (anche alcuni rari esemplari) e dalle piante esotiche agli ulivi, dai lecci ai cedri e ai pini.
  • Nel cuore del Piceno

    Ludwig Winter, architetto, botanico e vivaista tedesco lo progettò e realizzò tra 1875 e il 1890, sfruttando le caratteristiche uniche di un microclima ideale come quello che si sviluppa in questa parte della Vallata del Tronto vicino ad Ascoli Piceno.
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    IL NOSTRO MENU

    L’esperienza e la creatività
    del nostro Chef
    vi regaleranno un menù
    esclusivo fondendo
    tradizione ed originalità

    LEGGI
    Lo chef

    “..Riportare alla mente
    i sapori di una volta,
    quasi perduti,
    e rinnovarli
    in un contesto moderno
    senza perdere di vista il territorio
    ed il rispetto per il cibo”.

    LA FILOSOFIA
    Baccalando
    EVENTI SPECIALI

    Scopri i nostri eventi esclusivi,
    menù reinterpretati dal nostro Chef,
    che vi faranno provare
    un'emozione incredibile

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    I Sogni sono Desideri

    Scopri come realizzarli